Имконияти тағир: Карами вегетарӣ

02. 09. 2018
6-умин конфронси байналмилалии экзосиёсат, таърих ва маънавият

Имконияти тағирот - дар паси ин шиор чист? Петр ва Эва ба Квасничка бештар нақл мекунанд. Ҳамсароне, ки роҳи комилан осонро надоштанд, бо вуҷуди ин, ё ҳатто аз ин сабаб, дар худ қувват ва далерӣ пайдо карданд, ки корҳоро "ба тарзи дигар" иҷро кунанд - тарзе, ки онҳо дар дохили худ ҳис мекунанд. Онҳо табиатро дастгирӣ мекунанд, гиёҳхорон мехӯранд, ба мардум пухтани хӯрокҳоро аз компонентҳои барои мо табиӣ меомӯзонанд. Дар ҳар як асар ӯ порае аз саргузашти худ, андешаҳояшро ба мо нақл мекунад ва ҳамзамон ӯро муаррифӣ мекунад яке аз дастурҳои видеоии вегетарианӣ ё гиёҳхорон.

Петр ва Эва Квасничка

Петр ва Эва Квасничка онҳо зиндагии дигаре доранд, ки бештари мо медонем. Бе хонаи доимӣ, даромади муқаррарӣ ва барои "зиндагии муқаррарӣ". Онҳо намегӯянд, ки ин ҳанӯз ҳам олӣ ва оддӣ аст ва баъзан барои зиндагӣ пул намерасанд. Аммо ҳатто дар ин ҷо, дар Чехия нафароне ҳастанд, ки дар ҳолатҳои фавқулодда кӯмак мерасонанд ва бо хӯрок, боми болои сар ва сухани хуб барои корашон таъмин мекунанд. Ва ин як хабари хеле хубест, ки тағироти мусбатро нишон медиҳад! Онҳо барномаҳои ҳифзи табиати ваҳширо дастгирӣ мекунанд, ба дигарон кӯмак мерасонанд, хӯрок мепазанд ва аз зиндагӣ лаззат мебаранд. Онҳо мехостанд ба чизҳои хуб кумак кунанд ва аз ин рӯ онҳо низ ихтиёриён ва як қисми лоиҳаҳо шуданд Ҳаёти сабз a НЭПЗ.

Петр ва Эва инчунин курсҳои бошууронаи пухтупаз барои шахсони алоҳида ва гурӯҳҳо, пухтупаз дар чорабиниҳои иҷтимоӣ ва хусусӣ ташкил мекунанд. Агар шумо таваҷҷӯҳ дошта бошед, бо онҳо тамос гиред саҳифаҳо ё дар FB.

Зиёфати вегетарӣ

Петр илова мекунад:

"Ҳоло мо зиндагии озоди худро идома медиҳем ва корҳое анҷом медиҳем, ки на танҳо ба мо, балки ба сайёраи Замин ва тамоми Олам маъқул, шавқовар ва маъно доранд. Биёед, лутфан шуури худро якҷоя тағир диҳем, ки ин на Замин, табиат, ҳайвонот ва дар ҷое дар паҳлӯи онҳост, мо одамон берун аз қафасҳо зиндагӣ мекунем, балки ҳамаи мо як ҳастем ва бо сайёраи Замин хеле наздик ҳастем! Биёед сайёраи Заминро ва аз ин рӯ ба худ тӯҳфае тақдим кунем. Биёед ҳайвоноти ваҳширо дар тамоми сайёра муҳофизат кунем! Бояд арз дошт, ки ба Замин тӯҳфае дода, ҳамзамон худро наҷот диҳед! "

Имконияти тағирот

Дар ҷустуҷӯи ваҳй дар бораи он, ки чӣ гуна ба чизҳои дигар назар кардан мумкин аст? Чӣ гуна ба дили худ беҳтар гӯш кардан мумкин аст? Мулоҳизаҳои шифобахшро санҷед? Ин аст, ки лоиҳа сохта шудааст Имконияти тағиротки ба дигарон илхом мебахшад ва ёрй мерасонад. Он инчунин қисми ин лоиҳа мебошад пухтупази гиёҳхорон ва гиёҳхорон ва муҳаррирон Ҷаҳони Суэне хурсандист, ки мо метавонем онҳое бошем, ки ҳастанд ин лоиҳаро дастгирӣ хоҳад кард ва онҳо мунтазам ба ҳама нишон медиҳанд, ки хӯрокхӯрии "гуногун" ва ҳамзамон болаззат имконпазир аст.

Recept: Veganská zelňačka

Suroviny (pro 6 osob):

  • Zelí kysané – 2 hrstě
  • Brambory menší – 4ks
  • Cibule – 1ks
  • Celer – 1 (cm) plátek
  • Mrkev – 2ks
  • Česnek – 3 stroužky
  • Tempeh BIO uzený (1 balení) – 190 ml
  • Olej slunečnicový – 2PL
  • Kukuřičný škrob – 3 ČL
  • Zajíc sójové mléko – 6 ČL
  • Vegeta bez glutanu – 0,5 PL
  • Sůl mořská – 0,5 PL
  • Paprika mletá sladká – 0,5 PL
  • Paprika mletá uzená – 0,5 PL
  • Kmín – 1 ČL
  • Bobkový list – 3 ks
  • Nové koření – 5 ks
  • Umeocet – 0,5 PL
  • Voda pitná – 2 l

Vysvětlivky: PL = polévková lžíce. ČL = čajová lžička.

Усул:

Na začátek si připravíme zeleninu, na malé kousky. Nakrájíme si cibulku a dáme na olej osmahnout. Cibulku občas promícháme. Tempeh nakrájíme na proužky a pak na malé kousky. Připravíme si koření (ideálně v hmoždíři – vůně je pak intenzivnější). Jakmile je cibulka do zlatova, osolíme ji. Poté k ní přisypeme i další koření. Koření osmažíme jen krátce (aby paprika nezhořkla) a přiidáme tempeh. Poté vše zalijeme vodou. Přidáme zbývající zeleninu, zelí a česnek. Vše necháme vařit pod pokličkou 20 minut.

V mezičase si připravíme kukuřičný škrob rozpracovaný se sójovým nápojem Zajíc s troškou vody. Touto směsí zahustíme polévku. Necháme tak 4 minuty probublat a spojit škrob s polévkou. Dochutíme dle své chuti (ocet, vegetka).

Эва ва Петр ба ҳама завқи хуб мехоҳанд

Мақолаҳои монанд